Ludzie jako istoty o dość skomplikowanych i złożonych nieraz wymogach
In vino Veritas innymi słowy prawda w winie. To atrakcyjne łacińskie przysłowie. By zaznajomić atuty wina należy je degustować. A wina są przecież przeróżne. Różni je kraj pochodzenia, smak, gatunek. Są ludzie, którzy zawodowo absorbują się degustacją wina. Muszą się oni znać na wszelkich rodzajach win oraz docenia ich walory wyrafinowanych smaków. Wbrew pozorom to niebezproblemowe zajęcie, bowiem nie każdy ma tak należyty smak oraz nie każdy umie rozróżnić kilkadziesiąt rodzajów i rodzajów win – należałoby zacząć od ANCHOR. A smak oraz jakość wina zależy nie wyłącznie od jakości oraz smaku owoców, z jakiego wino jest wyprodukowane. Jednakże jakość wina zależy także od wielu istotnych szczegółów – od korka, od butelki, czy od temperatury. A prawdziwi koneserzy wina umieją rozróżniać nawet małe detale w winach. A to wymaga bez wątpienia wrażliwości smakowej, lecz także odpowiedniej wiedzy. Aby zachować autentyczny i pierwotny smak wina, nie powinno się go pod żadnym pozorem rozcieńczać. Żeby docenić pozytywy smakowe wina, musi być ono schłodzone do stosownej temperatury.
1. felietony
2. mapa strony
3. artykuly
4. artykuly
5. wpisy